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辽宁山楂卷-潍坊市高品质山楂卷批售

供应商:青州市王坟亚太食品厂【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:尹经理

价格:面议

品牌:王坟,王坟亚太,亚太,,

发布时间:2020-10-17

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辽宁山楂卷-潍坊市高品质山楂卷批售

产品的品质,是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。亚太食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队,不断完善产品的质量管理体系,我司生产的每一个山楂卷都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以传统生产工艺工艺结合现代食品生产技术,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大需求群众提供高品位、高质量的健康食品。

辽宁山楂卷-潍坊市高品质山楂卷批售。 休闲食品行业具有实力的独资企业——青州市王坟亚太食品厂,位于青州市王坟镇驻地,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为全国各地的需求群众提供优异的山楂卷。公司自1995-10-30一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:尹经理。

原料选择选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料,如苹果桃杏山楂等均可,但以新鲜山楂较为理想,一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用,但是需要符合食品卫生标准。原料处理将山楂果中的杂质虫烂果剔除,冲洗干净,去核。

软化制浆将处理好的果实放在双层锅中,加入约为果实重80%或等量重的水,煮20~30分钟,待果实软化后,取出倒在筛孔径为0.5~0毫米的打浆机打浆,除去皮渣。如没有打浆机,可用木打浆板或木杆将果实捣烂,倒入细筛中,除去皮渣,再将果浆倒入双重锅中,加入果浆重10~30%的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定,通常为果浆重量的0.3~0.5%,再用文火加热浓缩,注意搅拌,防止焦糊,浓缩至稠糊状,可溶性固形物含量达20%左右时出锅。

刮片烘干将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上,刮成厚0.3~0.5厘米的薄片。力求平展光滑均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房,温度60~65℃,注意通风排潮,使各处受热均匀,烘至手触不粘,具有韧性皮状时取出。揭起整理将烘好的果丹皮趁热揭起,再放到烤盘上烘干表面水分,用刀切成片卷起,在成品上再撒上一层砂糖。包装出售用透明玻璃纸或食品袋包装。


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休闲食品具有两方面的含义一是作为原料的农产品是在自然赋予的不含有农药化肥的自然环境下生长的,普遍具有有机等特点;二是食品加工过程中尽量不添加食品添加剂,产品保持了原料的原质原味原形,是一种的食品。目前,市场上主要休闲食品有甘薯制品板栗制品枣制品山楂制品豆制品等。

随着我国旅业的兴旺发展,休闲食品尤其是休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。对于已经处于该市场中的企业主,应该把握市场趋势,加紧开发新产品;而对那些即将进入该市场的投资者,则应该了解市场信息,做好投资决策。

虽然相对于外资企业,本土企业在生产技术新产品开发以及建设等方面比较落后,多集中在低端休闲食品市场。但是我们仍然可以看到在渠道下沉方面,本土企业具有与生俱来的优点。外资多为性,在一线城市中主要依靠化规模化的大型连锁超市等现代流通渠道,通常采取与超市直接签订进场协议或者通过区域内较大的经销商进场,流程相对规范,规模效应强。

我国三线城市和乡镇农村的售业态还主要以传统流通渠道为主,如地方性超市和食品售店等,外资要进入这一市场需要通过当地经销商,这些经销商一般规模较小,运营成本较高,很难形成规模效应。而本土企业一般都是从区域成长起来的,对于运作三线城市及农村市场有优点和经验,更善于与传统流通渠道经销商打交道,终端覆盖率随着区域级别的降低而更容易提升。目前我国售终端中90%以上都是传统渠道的终端,未来随着渠道下沉,本土企业将在渠道深耕上发挥更大的优点。


亚太食品自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使山楂卷能够满足广泛需求群众的需求,以有效便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的最终目标。目前青州市王坟亚太食品厂着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:青州市王坟镇驻地。来选择我们,成就你我的不同凡响。

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